Gode ideer kommer ofte ud af den blå luft og de bedste er dem der bliver til virkelighed – hvor vi bagefter siger – det troede vi godt nok ikke var muligt. FOOD Innovator er et værktøj til udvikling og testning af de gode ideer baseret på dybtegående viden om firstmoovers, forbrug og markedsudvikling. Viventes udvikler sig også i samarbejde med andre. FOOD Innovator bliver skabt i samarbejde med Firstmove, Øresund Food og Kvistgaard Consulting.

Projektperiode 2010-2012. Projektet blev støttet af EU Socialfond.