Traditionen tro har vi været ”rundt” i verden for at lade os inspirere. Indtrykkene er samlet i vores helt eget bud på Food Trends 2019. Vi håber det kan være til fornøjelig inspiration.

Det helt centrale i 2019 for ikke industrielle fødevarevirksomheder er at indarbejde klima og bæredygtighed i deres lokalt forankrede forretnings model.

Du kan læse mere i Food trends 2019 – version 2.