Crowdfunding

Viventes udviklede crowdfunding koncept til Ostebørsens nye gårdmejeri, hvor beboerne i Vemmelev har købt andele og støtter op om om det nye lokale mikromejeri.

Ostebørsen har en vision om at mad kan produceres og spises lokalt, så der samtidig skabes flere lokale arbejdspladser. Derfor har Ostebørsen gjort plads til et lille mejeri, der skal producere græsmælk og græsost.  Michael Andersen fra Tøvestensgård leverer mælken, hvor køerne kommer til at græsse på naturarealerne i Tudeådal og kun fodres med græs og hø. Det giver smagfuld og sund mælk, samtidig med at dyrene har det godt.

Projektperiode 2016

Food Innovator

[fusion_builder_container background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”” padding_right=”” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”3_4″ last=”no” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_text]Gode ideer kommer ofte ud af den blå luft og de bedste er dem der bliver til virkelighed – hvor vi bagefter siger – det troede vi godt nok ikke var muligt. FOOD Innovator er et værktøj til udvikling og testning af de gode ideer baseret på dybtegående viden om firstmoovers, forbrug og markedsudvikling. Viventes udvikler sig også i samarbejde med andre. FOOD Innovator bliver skabt i samarbejde med Firstmove, Øresund Food og Kvistgaard Consulting.

Projektperiode 2010-2012. Projektet blev støttet af EU Socialfond.[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_4″ last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_widget_area name=”avada-blog-sidebar” background_color=”” padding=”” class=”” id=””][/fusion_widget_area][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]